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食品工业中的粉末活性炭

文章作者：韩研网络部更新时间：2017-5-26 16:24:13

　　在食品工业中使用的粉末活性炭非常广泛，专用食品和饮料的粉末活性炭在市场上备受追捧。小编下面大家讨论：食品工业中的粉末活性炭。

食品工业中的粉末活性炭

　　粉末活性炭的吸附能力和与污染物的接触面积都是比较好的，如果是使用好材料和合适的活化方法，能使粉末活性炭得到更大的比表面积和优质的吸附性能，是优质的疏水性吸附剂。下面小编带您了解下在食品工业中粉末活性炭有什么用。

　　1、含酒精饮料

　　酒精，啤酒，葡萄酒，威士忌，朗姆酒和伏特加使用椰壳活性炭来过滤，能使得酒品的到改善去除浑浊和老化，以及去除影响酒类品质的一些物质(如高级酒精(酒精流质油))的一些影响，如在酒中使用粉末活性炭能吸附葡萄酒和储存物出现的真菌和霉菌。

　　2、白糖脱色

　　白糖精炼厂可以使用活性炭来用于糖浆中结晶的白糖脱色。活性炭可以从甘蔗汁中吸附多余的杂色(黑色素和焦糖)使得熬出来的糖成纯白色。

　　3、纯化天然甘油

　　粉末活性炭用于天然甘油的纯化，这种天然甘油可以是任何油类，食用油，化石油。活性炭作为精制甘油的食品添加剂，可以以防止食物干燥，破裂或防止所产生的食品相变。此功能将改善咀嚼食物和糖果的柔软度。用于从甘油中除去有机杂质的粉末活性炭，例如有色物质，以及由不同的无知物质引起的一些活性炭。

　　4、生物化学

　　粉末活性炭可以吸附糖浆中的色彩，这些色彩的来源是柠檬酸，乳酸等益生菌，属于生物类型。粉末活性炭也可用于提高发酵过程中生物化学的转化效率。对于乳酸和葡萄糖酸盐的最终产品净化，为了满足最严格的清卫生要求，韩研做出了超高纯度的活性炭产品。

　　这些都是用于食品工业的粉末活性炭，在食品工业中规格是比较严谨的，毕竟一点误差可能影响大部分人，所以粉末活性炭在食品中的应用也非常谨慎，韩研活性炭提醒我们的客户选择购买粉末活化时必须选择有质量保证的公司。

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